Uma mistura de caril madras picante da Schani, com especiarias de caráter e um nível de picante mais intenso do que a versão suave. É uma escolha útil quando pretende cozinhar com uma especiaria ou ingrediente habitual da cozinha indiana. O seu perfil adapta-se tanto a receitas do dia a dia como a preparações tradicionais.
Como se usa. Misture-a com o refogado e cozinhe durante alguns instantes; ajuste a quantidade no final consoante o nível de picante que procura.
Ideal para. Caris de carne, grão-de-bico, legumes e molhos para arroz. Conserve a embalagem bem fechada, num local fresco e seco.
Marca Schani, embalagem de 100 g. Disponível para completar a sua compra, com expedição para Espanha e Portugal.
Ingredientes
Coentro, cúrcuma, mostarda, fenacho, sal, alho, grão-de-bico, pimenta-preta, funcho, cominho.
Alergénios
Contém: mostarda.
Informação nutricional
| Valores médios | por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1209 kJ / 289 kcal |
| Lípidos | 12,8 g |
| dos quais saturados | n.d. |
| Hidratos de carbono | 29,4 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Fibra | 17,6 g |
| Proteínas | 14 g |
| Sal | 5,5 g |
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.