O açafrão espanhol puro, kesar, apresenta-se em fios finos de cor vermelha intensa. Dá aroma e o tom dourado característico a pratos de arroz, caldos e doces.
Como se usa. Deixe alguns fios em infusão num líquido morno durante alguns minutos e adicione-os ao guisado perto do final. Uma pequena quantidade é suficiente para perfumar uma receita familiar.
Ideal para. Paellas, biryanis, arroz doce e molhos em que o aroma do kesar se deve notar sem dominar o prato.
Kesar em formato de 4 g. Expedição para Espanha e Portugal. Consulte as indicações da marca para a conservação ou utilização corretas.
Ingredientes
Açafrão em fio 100%.
Alergénios
Não contém nenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória do Anexo II do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
Informação nutricional
Ervas, especiarias e condimentos: isentos da declaração nutricional obrigatória nos termos do Anexo V do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.