O urid dal Schani é uma leguminosa seca de urid, uma leguminosa de sabor suave e presença habitual na cozinha do sul da Índia. Na cozinha indiana, dá textura e substância às preparações do dia a dia, desde dals a curries e acompanhamentos. É uma opção básica para dar variedade às receitas de leguminosas.
Como se usa. Passe-o por água antes de o utilizar e coza-o ou demolhe-o conforme as necessidades da receita.
Ideal para. A embalagem de 500 g permite experimentá-lo em dal, idli, dosa ou outras massas tradicionais. Conserve-o num local fresco e seco, dentro de um recipiente bem fechado.
Schani, formato de 500 g. Uma opção prática com expedição para Espanha e Portugal.
Ingredientes
Feijão urad partido e descascado (urid dal) 100%.
Alergénios
Não contém nenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória do Anexo II do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
Informação nutricional
Produto de um só ingrediente sem transformação: isento da declaração nutricional obrigatória nos termos do Anexo V do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.