O grão-de-bico Schani é uma leguminosa seca de grão inteiro e sabor suave, muito versátil na cozinha. Na cozinha indiana, dá textura e substância às preparações do dia a dia, desde dals a curries e acompanhamentos. É uma opção básica para dar variedade às receitas de leguminosas.
Como se usa. Deixe-o de molho antes de o cozer e cozinhe-o até ficar tenro; tempere a gosto.
Ideal para. O formato de 500 g é adequado para uma receita de chana masala, húmus ou salada. Conserve-o num local fresco e seco, dentro de um recipiente bem fechado.
Schani, formato de 500 g. É expedido a partir de Barcelona para Espanha e Portugal.
Ingredientes
Grão-de-bico 100%.
Alergénios
Não contém nenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória do Anexo II do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
Informação nutricional
Produto de um só ingrediente sem transformação: isento da declaração nutricional obrigatória nos termos do Anexo V do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.