Ground turmeric, called haldi in hindi from Schani with an intense yellow colour and an earthy taste, a staple of Indian cooking. It is a useful choice when you want a familiar spice or ingredient for Indian cooking. Its character works equally well in everyday recipes and traditional preparations.
How to use it. Add a small amount to the fried base with other spices and cook briefly before adding liquids.
Best for. Dal, yellow rice, curries, vegetables and marinades. Keep the pack tightly closed in a cool, dry place.
Schani brand, 400 g pack. A practical pack dispatched to Spain and Portugal.
Ingrédients
Curcuma moulu 100%.
Allergènes
Ne contient aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire de l'annexe II du règlement (UE) n° 1169/2011.
Informations nutritionnelles
Herbes aromatiques, épices et condiments : exemptés de la déclaration nutritionnelle obligatoire au titre de l'annexe V du règlement (UE) n° 1169/2011.
Les informations peuvent varier selon le lot et le pays d'origine. Vérifiez toujours l'étiquette de l'emballage, qui prévaut.
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