As folhas de louro Kings dão um aroma quente e herbáceo durante cozeduras lentas. São usadas inteiras para que o seu sabor se infunda pouco a pouco. São uma especiaria útil tanto na cozinha indiana como em guisados de outros estilos.
Como se usa. Adicione uma ou duas folhas no início da cozedura de arrozes, caldos ou curries e retire-as antes de servir. Guarde-as num recipiente seco e bem fechado para manter o aroma.
Ideal para. Ideal para biryani, pulao, sopas, leguminosas e estufados. Servem quando uma receita pede bay leaves ou folhas de louro inteiras.
Kings no formato de 50 g. Disponível para expedição para Espanha e Portugal a partir do nosso armazém em Barcelona.
Ingredientes
Folha de louro indiano (tej patta) 100%.
Alergénios
Não contém nenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória do Anexo II do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
Informação nutricional
Ervas, especiarias e condimentos: isentos da declaração nutricional obrigatória nos termos do Anexo V do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.