A pasta de curry vindaloo Patak's é uma base concentrada para preparar um curry vindaloo de picante acentuado. Proporciona um ponto de partida prático para obter um curry de sabor definido sem preparar a mistura de raiz.
Como se usa. Refogue uma ou duas colheres de sopa com um pouco de óleo antes de adicionar os ingredientes principais e o líquido. Cozinhe até o molho ficar ligado e ajuste a quantidade à receita.
Ideal para. É útil para preparar um curry vindaloo de picante acentuado em casa ou numa cozinha profissional. O formato grande é especialmente adequado para serviços frequentes e preparações por lotes.
A Patak oferece esta embalagem de 2381 g para uso diário. Enviamo-la para Espanha e Portugal.
Ingredientes
Óleo de colza, especiarias moídas (coentro (9%), pimentão, malagueta (2%), cúrcuma (2%), mixed especiarias, canela, cominho, fenacho), água, sal, farinha de milho, mostarda em pó, tamarindo (1,5%), acidificantes (ácido acético, ácido cítrico, ácido láctico), alho em pó.
Alergénios
Contém: mostarda.
Informação nutricional
| Valores médios | por 100 g |
|---|---|
| Energia | 2132 kJ / 517 kcal |
| Lípidos | 48,6 g |
| dos quais saturados | 3,4 g |
| Hidratos de carbono | 8,1 g |
| dos quais açúcares | 2,3 g |
| Fibra | n.d. |
| Proteínas | 4,8 g |
| Sal | n.d. |
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.