O masala para chana dal MDH é uma mistura de especiarias destinada a preparar chana dal, lentilhas amarelas partidas ao estilo indiano. Dá um perfil aromático reconhecível e facilita dar ao prato um caráter indiano equilibrado.
Como se usa. Adicione a mistura à base de cebola, tomate ou iogurte enquanto cozinha e deixe-a integrar-se durante alguns minutos. Ajuste a quantidade conforme o volume e o gosto de picante.
Ideal para. É adequado quando quer cozinhar chana dal, lentilhas amarelas partidas ao estilo indiano, sem reunir várias especiarias em separado. Utilize-o em refeições familiares, menus do dia a dia ou preparações por lotes.
Formato de da MDH, prático para ter à mão. Fazemos entregas em Espanha e Portugal.
Ingredientes
coentro, sal branco, malagueta vermelha, cúrcuma, cebola seca, cominho, gengibre seco, canela, alho seco, pimenta-preta, folhas de feno-grego, cravinho, noz-moscada, cardamomo amomum, macis, asafétida, cardamomo-verde.
Alergénios
Contém: mostarda.
Pode conter vestígios de sulfitos.
Informação nutricional
| Valores médios | por 100 g |
|---|---|
| Energia | 970 kJ / 232 kcal |
| Lípidos | 8 g |
| dos quais saturados | n.d. |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Fibra | 14 g |
| Proteínas | 10 g |
| Sal | 20 g |
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.